A l’origine, cette malédiction nous vient du moyen-âge…
En effet, le bourreau avait une très mauvaise réputation, et on le fuyait comme la peste.
Heureusement, certains avantages lui étaient réservés. Par exemple, en raison se ses horaires, disons irréguliers, il ne pouvait se rendre chez le boulanger en temps utile. Mais sa baguette lui était réservée par décret royal.
Pour éviter de la distribuer par erreur, les boulangers avaient pris l’habitude de la présenter sur leur étal face contre terre.
Ce symbole était universellement connu, et personne ne s’aventurait à ne serait-ce que toucher la baguette inversée, de peur de s’attirer non seulement les foudres du bourreau, et donc du Roi, mais aussi une malédiction qui les verrait périr sous les coups de celui qu’on avait offensé.
En d’autres termes, voler le pain du bourreau, c’était risquer qu’il ne vous tue!
Et bien que ce sinistre personnage ait disparu de nos contrées depuis des dizaines d’années (et que la tradition elle-même n’existe plus depuis des siècles), on continue par superstition à toujours déposer le pain dans le sens correct. De peur de voir le fantôme du bourreau nous hanter?
Non, il s’agit encore de la survivance d’une superstition stupide!